HOT ! 【一部予約販売】 2010 US Vivino | Fixin Vignes Vieilles Perrot-Minot Domaine ワイン

2010 Domaine Perrot-Minot Vieilles Vignes Fixin | Vivino US。2010 Domaine Perrot-Minot Vosne-Romanee Champs Perdrix。Domaine Perrot-Minot Mazoyeres-Chambertin Grand Cru Vieilles。種類···スティルワイン種類···赤ワイン産地···ブルゴーニュセラー整理の為、出品させて頂きます。輸入元HPより抜粋添付抽出はソフトに、樽香は抑え気味に、進化するアンリ・ジャイエの系譜。ドメーヌの所有するブドウ畑は押し並べて樹齢が高く、クリマによっては100年を超えるものもある。完熟の状態で収穫されたブドウは選果台の上で厳しく選り分けられ、除梗はヴィンテージにより50〜100%。樽熟成はヴィンテージにより12〜14ヶ月と比較的短く、トロンセ、またはベルトランジュのオークからなり、焼き加減はミディアムである。。2010 Domaine Perrot-Minot Chambertin Grand Cru Vieilles。飲み頃迎えていると思います。。2024年　ドメーヌオヤマダ　赤白ロゼ　3本セット。ブドウ栽培は化学合成肥料や除草剤を使わないリュット・レゾネ。Ru@# MOET & CHANDON モエエシャンドン 750ml 未開。2021 雨使いのバラッド / アズッカ エ アズッコ。自然に収量は抑制されるが、収量増が見込まれる年には摘房によってひと株あたりの房の数を６〜７に調整している。ワイン6点セット　Ferdinand Pieroth 3本セット。Terroirs de France ワイン試飲セット 6本。14度で10日間の低温マセレーション後、自然発酵が始まり、醸しは優しくルモンタージュを主とし、ピジャージュの頻度は少なめ。ワイン Mie Ikeno Chardonnay 2020。自然派ワイン　セット 3本 ドメーヌ・オヤマダ (小山田幸紀) 万力ロゼ。 新樽率は村名で20％、1級、特級で30％。1997年 Côtes du Rhône Charles Viénot ワイン